"Tehenet tartani?....Kizárt!" Nekem is ez volt az első gondolatom... Teljesen kizárt, hogy én minden hajnalban felkeljek, etessek, itassak, trágyázzak, fejjek, aztán este ugyanezt még egyszer.

Egy helyi bevásárló közösség elindításának a gondolata már hosszú évekkel ezelőtt megfogalmazódott bennünk, mégpedig akkor, amikor először hallottunk a közösség által támogatott mezőgazdasági rendszerekről.

Egyre elterjedtebbek nálunk is az egészséges, teljesen vegyszermentesen készített gyümölcslevek, befőttek, lekvárok. Ezek házilag azonban sokszor csak körülményesen, nagy munkával állíthatók elő (gondoljunk csak a csipkebogyólekvár készítésére...), míg vannak olyan eszközök a piacon, amelyek nagyban…

Fogadjátok szeretettel videós beszámolónkat az I. Mezőségi Gyümölcsfesztiválról. Köszönjük ezúton is Sándor Csabának a felvételeket és az utómunkálatokat! Kommentekben pedig várjuk a javaslatokat a jövő évi fesztiválra, Ti milyen programokat szeretnétek?  

November 7. I. Mezőségi Gyümölcsfesztivál Gyertek el!   I. Mezőségi Gyümölcsfesztivál -reklám from Fenntartható Dél-Borsod on Vimeo.  

Két éve készülünk erre az eseményre, azóta gyűjtjük és oltogatjuk a gyümölcsfákat, amelyek közül az elsők ezen a nagy eseményen lesznek kiosztva. Ha érdekelnek a gyümölcs tájfajták, a hagyományos gazdálkodás, a kézművesek és termelők, vagy csak találkozni szeretnél…

    Napjainkban talán egyre többen jönnek rá, hogy milyen fontos lakóhelyünk környékén előállított termékeket vásárolni. Sokan ösztönösen, szüleik mintájára teszik ezt, mások egy új trendet követve vásárolnak helyi termelői piacokon.   A helyi termékek,…

Március 22-én és 23-án rendeztük meg első gyümölcsös fórumunkat Tiszabábolnán. Ezúton is köszönjük az előadóknak és a résztvevőknek, hogy eljöttek, tudásukat megosztották, és egy olyan csapatot alkottak, akikkel élvezetes a közös gondolkodás! És akkor következzen egy…

   Az előző bejegyzésben Szávai Márton bácsiról írtunk, akivel Drávafokon találkoztunk. A Kárpát-medencei Gyümölcsész Hálózat éves ülésén megismertünk még egy nagyon jó kezdeményezést is az ötletgazda Bándi Ferenctől: Az Udvarhelyszéki Gyümölcsutat.    Bár…

...annak a könyvnek a címe amelyből a következő idézet származik. Azt hiszem nem kell hozzáfűznöm semmit... "A jó minőségű biotermékek beszerzésének a legjobb módja a saját kert, mert ilyen friss árut sehol sem lehet kapni, emellett alig kerül valamibe- néhány csomag…