Vándorkovász Porta

Hagyományos gazdálkodás Dél-Borsodban


Életadó ételeink...

2013. október 16. - VándorkovászPorta

...annak a könyvnek a címe amelyből a következő idézet származik. Azt hiszem nem kell hozzáfűznöm semmit... "A jó minőségű biotermékek beszerzésének a legjobb módja a saját kert, mert ilyen friss árut sehol sem lehet kapni, emellett alig kerül valamibe- néhány csomag…

Tovább

Hagyományos gyümölcsös- Első lépések: ismerkedés Kovács Gyula gyümölcsészetével

    Bár vidéken élő emberként viszonylag sokat hallottunk a gyümölcsfák szaporításáról, és eddig is sejtettünk egy-két dolgot a gyümölcsfákról és az oltásról, szemzésről, azért be kellett látnunk, hogy messze nincs elég gyakorlati tudásunk ahhoz, hogy így bele…

Tovább

Gyümölcsös program - a kezdetek

       Arról már röviden írtam, hogy mi lenne a Hagyományos gyümölcsös program célja, a következő néhány bejegyzésben szeretném azt is egy kicsit részletezni, hogy mi történt eddig, és tavasztól milyen programokat tervezünk (amelyeken szeretettel várunk mindenkit…

Tovább

Fenntartható Dél-Borsod

  Röviden a lényeg: a Fenntartható Dél-Borsod program azért indult el, hogy a térségben olyan agroökológiai kezdeményezések jelenjenek meg, amelyek amellett, hogy megőrzik, illetve növelik a biodiverzitást (szűkebben véve az agrobiodiverzitást), elősegítik a fenntartható módon…

Tovább
süti beállítások módosítása