Novemberben az osztrák Arche Noah (Noé bárkája) civil szervezet "Hogyan védjük meg magjainkat?" címmel rendezett meg egy nemzetközi fórumot több európai ország képviselőinek részvételével. A Magház civil szervezet egy tagja, Szabó-Madarasi Edit képviselte hazánkat. Az ő…

Szeretném figyelmetekbe ajánlani a tájfajtákért, régi fajtákért, valamint különleges termesztett növények hazai elterjedéséért létrejött Magház civil hálózatot. A Magházat 2012-ben hozták létre lelkes önkéntesek (aktív kertészek, civilek), akik szeretnék szakmai…

Kedves barátunk, Czúcz Judit tavaly írt egy nagyon jó és hasznos összefoglaló cikket a tájfajtákról a Magyar Természetvédők Szövetségének blogján, majd a Bese Egyesület közösségi gazdálkodásáról szóló blogján is megjelent. Bemásolom ide, remélve, hátha így még…

  Most találtam egy 2011-es bejegyzést hazánk egyik legismertebb gasztrobloggerétől Fűszeres Esztertől a tájfajták megőrzéséről. Sajnos még mindig aktuális a téma, de külön öröm, hogy olyanok is írnak róla, akiknek a gondolatai több ezer emberhez eljutnak. Eszter…

    Napjainkban talán egyre többen jönnek rá, hogy milyen fontos lakóhelyünk környékén előállított termékeket vásárolni. Sokan ösztönösen, szüleik mintájára teszik ezt, mások egy új trendet követve vásárolnak helyi termelői piacokon.   A helyi termékek,…

  Kicsit meg vagyok csúszva a beszámolóval, de ugye jobb későn mint soha.... Március végén, közvetlenül a gyümölcsös fórum után ugyanis Ausztriában jártunk az ARCHE NOAH civil szervezet által szervezett fórumon, amelynek témája a részvételi vetőmagtermesztés volt. A két…

A Fenntartható Dél-Borsod programban részt vevő egyik szervezet, a Bese Természetvédelmi Egyesület a Svájci-Magyar Civil Alaptól támogatást nyert egy  biodiverzitás növelésre építő közösségi gazdálkodás elindítására Dél-Borsodban. A program egyik célja a helyi tájfajta…

Új szolgáltatásunk indul: Agroökológiai Tanácsadó Központ Ingyenes tanácsadást indítunk ökológiai és háztáji növénytermesztési és állattenyésztési valamint természetvédelmi témákban: - Hagyományos fajtájú gyümölcsfák szaporítása, metszése, ökológiai…

  Sok szó esett arról eddig a blogban, hogy a tájfajták, hagyományos fajták mennyire értékesek. Mert arra szelektálták ezeket hosszú évek alatt, hogy ellenállóak legyenek, ízesek legyenek, és jól felhasználhatóak legyenek. Ezt a legtöbb esetben úgy kell elképzelni, hogy egyszerűen csak a…

  Régen, hetekkel ezelőtt írtam a svájci Let's Liberate Diversity konferencia első két napjáról, most következzen a második rész: arról amit az utolsó napi kiránduláson láttunk, mindenképpen érdemes beszámolnom. Ennek oka elsősorban az, hogy mert - bár csak néhány óra…