Vándorkovász Porta

Hagyományos gazdálkodás Dél-Borsodban


Andrásfalvy Bertalan: A magyarság gyümölcsészete

2015. május 04. - VándorkovászPorta

Szilvásszentmárton látképe gyümölcsfákkal (1954. április) Forrás: Néprajzi Múzeum Valószínűleg kevesen tudják, hogy híres néprajzkutatónk Andrásfalvy Bertalan doktori értekezését 1989-ben a magyarság gyümölcsészetéről írta. Összefoglaló tanulmányában számos olyan…

Tovább

Kitekintés - gyümölcsészet Olaszországban

Arról már korábban írtam, hogy Svájcban milyen kezdeményezéseket láttunk a hagyományos gyümölcsfajták megőrzésére. Ebben a bejegyzésben néhány olasz gyümölcsös programot mutatok be, amelyet nyáron megismerhettünk. Júliusban ugyanis az Európai Bizottság Leonardo da Vinci…

Tovább

Elindultunk gyűjtögetni...(mese a régi fajták megmentéséről)

   Egyszer volt, hol nem volt, az Óperenciás Tisza folyón is túl, volt egyszer egy kis csapat, akik elindultak gyűjtögetni. De nem gombászni mentek ám, vagy sárkányfüvet szedni (sárkány ellen), nem akármit gyűjtögettek: régi alma- és körtefajtákról fiatal, ezévi hajtásokat…

Tovább
süti beállítások módosítása