Hagyományos gazdálkodás Dél-Borsodban

Mi az a bevásárló közösség? (1.rész)

2017. január 27. - KissDóri

Egy helyi bevásárló közösség elindításának a gondolata már hosszú évekkel ezelőtt megfogalmazódott bennünk, mégpedig akkor, amikor először hallottunk a közösség által támogatott mezőgazdasági rendszerekről.

Tovább

40 ok, hogy miért érdemes magot fogni

2017. január 04. - KissDóri

Amikor elkezdtem ezzel a témával foglalkozni, rendszeresen problémát okozott valamiért az angol "seed saving" kifejezés. Mindig azt hittem, hogy a magok, vagyis fajták megmentését jelenti, és azokat őrzik meg magbankokban (seed bank) a jövő számára. Végül is ez is igaz valahol, de ez a kifejezést az…

Tovább