Vándorkovász Porta

Hagyományos gazdálkodás Dél-Borsodban

Sajtolt körtvély

2013. július 27. - VándorkovászPorta

„Reszelj körtvélyt, tedd zsákba, sajtold meg. Az több körtvélyeket hámozd és metéld meg. Főzd meg az körvélylében. Keverjed egy fakanállal, s ha édesen akarod csinálni, tégy nádmézet belé; ha pedig nádmézed nincs, hadd főjön annál is jobban, töltsd belé: annál jobb…

Tovább
süti beállítások módosítása